你也喜歡澳式早午餐嗎? 那你絕對不能錯過今天的介紹！2023秋冬，於赤峰街開幕的Supranormal Bakery Cafe，其實是天母人氣澳式早午餐的分店，立刻來看小編的開箱吧！
photo form Supranormal Bakery Cafe IG
Supranormal Bakery Cafe的地理位置相當便利，捷運雙連站一出來走路3分鐘即可到達，門口牆上的太空人相當醒目，並可以看到Supranormal Bakery Cafe的核心理念文字。那天隱約下著小雨，門口卻有不少組客人在等待，由於不提供預約訂位服務，且內用無低消不限時，所以無法確定何時才能入座，預計前往的人需要有心理準備唷！
在漫長的兩個小時經過，終於可以入座，不過這等待可說是非常值得！尤其餐點美味程度讓人在心中已預約下一次的拜訪！ 店內座位其實不少，門口還有設置等候區，整體裝潢相當明亮，白色與木頭的搭配給人溫和輕鬆的氛圍。
│楓糖培根大早餐 with 小可頌 $360
第一次拜訪當然必吃經典餐點！整份餐點相當豐富，食量不大的女生甚至可以兩人吃一份，CP值相當高！餐點中最讓人驚豔的是那個看似平凡的馬鈴薯絲餅！柔和的馬鈴薯煎過後散發淡淡的焦香味，口感不過於軟爛，也不會有油膩感；第二驚喜的則是茄汁烤豆，番茄的酸甜與鷹嘴豆配得恰到好處，溫醇口感令小編及友人都很喜歡。
麵包有兩種選擇：橄欖油烤麵包或小可頌，由於他們家的招牌logo就是可頌，當然毫不考慮選擇🥐果然沒讓人失望，超酥脆外皮搭上紮實內層，越嚼越香不愧是推薦擔當！
│草莓西瓜蛋糕 $185
這道請點！絕對不會後悔！網路上一致推薦，並且大大驚艷原本興趣缺缺的小編味蕾🩷🩷🩷 一開始還以為是店家創意甜點，但進一步了解才發現，原來「西瓜蛋糕」可說是澳洲甜點的代表！
一上桌草莓的香氣就撲鼻而來，由於底部是達克瓦茲，整個蛋糕體比想像的還要紮實，但最讓人驚喜的還是食材組合完美到不行！草莓香氣、夾層奶油、多汁西瓜再加上餅皮，甜美中又帶有一絲清爽，層次感超高卻又結合的如此剛好，難怪會是人氣推薦！
│焦糖蘋果派 $180
既然店名有"Bakery"想必烘焙品也是必點，其中又以蛋塔為最高人氣！但在我們入座時已銷售一空，所以選擇友人想吃的蘋果派。意外的是，在經歷大早餐及蛋糕後，兩人的戰力已喪失，只好將蘋果派外帶，而在外奔波一陣子後，蘋果派的美味卻絲毫不減！糖粒包覆的外皮充滿脆脆口感，就算外帶過了一段時間依然保持酥脆口感；而考慮到甜口外皮，蘋果內饀甜度不會太高，讓人相當滿意！
Supranormal Bakery Cafe希望能將澳洲生活步調分享給大家，整體餐點相當符合小編的喜好，絕對是會想回訪的店家！而不限時無低消服務，也絕對會是跟好友聊天聚聚的好選擇，建議盡早去候位或是選擇外帶唷！
🥐Supranormal Bakery Cafe
營業時間:9:30-18:00│周一公休│不限時│無低消
地址：台北市大同區赤峰街71巷27號
