不知不覺來到了年末，伴隨逐漸增加的冷意，以及嘆息又要老一歲之餘，依然難以抵擋過節的興奮感與假期即將到來的愉悅！無論是洋溢著歡樂氣氛的聖誕節，還是熱鬧狂歡的跨年夜，這些重要時刻肯定都少不了與朋友聚會、情侶約會或家人團聚的美好時光。
小編特別準備燈光美氣氛佳且水準之上的餐廳，供大家收藏，記得把握時間訂位，為今年畫下完美的句號，奔向 2025 年！
The Ukai Taipei
photo from The Ukai Taipei FB
位於微風南山星空塔 46 樓，鄰近台北 101，空間由國際知名空間設計大師森田恭通 Yasumichi Morita 操刀設計，以星際宇宙為題，融合當代藝術底蘊，可邊晀望美景邊享用日式鐵板料理「UKAI 亭」及割烹料理「kappou ukai」，作為全球第一間摘下米其林一星的名店，這裡不僅能俯瞰台北市絕美景致，更以其精緻料理讓人為之讚嘆！
photo from The Ukai Taipei FB
餐廳精心挑選當季食材，隨著四季更迭創造出美味而細膩的料理。餐點一道道詩情畫意般，蘊含豐富的情境想像，其中，指定田村牧場產出的和牛，油脂與肉甚至帶有一絲甜味，搭配簡單的鐵板煎至上色，在舌尖呈現最純粹的風味，是必須細細品嘗的重點！
photo from The Ukai Taipei FB
除此之外，這道蒜香炒飯也不容錯過！在樸實無華的外表下，卻擁有非常深奧的層次，將醬油香氣完美融合米飯，精心挑選的日本米及青森白六瓣蒜，著實是讓人心心念念的一道，聖誕新年與春節也推出了節慶限定套餐，就用最頂級的享受迎接 2025 年吧！
photo from The Ukai Taipei FB
｜Christmas & New Year Menu 聖誕暨新年歡慶套餐｜
午餐 Lunch：NT$4,500
晚餐 Dinner：NT$9,800
• 供應期間：
2024/12/24 – 12/25、2024/12/31 – 2025/1/1
｜Lunar New Year Menu 春節歡慶套餐 ｜
Lunch 午餐：NT$ 4,800
Dinner 晚餐：NT$ 8,800
• 供應期間：
2025/1/24（除夕）- 2/2（初五）
🏙️ The Ukai Taipei｜ig：theukaitaipei
地址：台北市信義區松智路 17 號 46 樓
ÉCRU 法式餐廳
photo from ÉCRU 法式餐廳 FB
ÉCRU 源自法語，意指「真誠」與「自然」，由來自福岡的主廚飛松裕之命名，傳遞「以最純真自然的方式呈現菜餚風味」的創作理念，餐具及器皿特地選用九州等地的陶藝職人的作品，品嘗美味的同時也能感受手工帶來的溫度。
photo from ÉCRU 法式餐廳 FB
主廚曾在法國餐廳〈Restaurant Greuze〉歷練，更秉持著呈現正統法菜的精髓，將日料料理重視的「旬節」與「季節感」運用在食材與呈盤設計上，也會特別挑選日本的海鮮做搭配，在運用法菜手藝的同時，又富含日式細膩的巧思，並完美處理台灣食材，透過舌尖品嘗出主廚的美好回憶，以及情感注入所創造出的精緻盛宴。
photo from ÉCRU 法式餐廳 FB
| 聖誕新年套餐|
午間聖誕新年套餐： NT$4200+10%
晚間聖誕新年套餐： NT$5800+10%
• 供應期間： 2024/12/24～2025/1/1
🇫🇷 ÉCRU 法式餐廳｜ig：ecrutobi
地址：台北市大安區敦化南路一段 177 巷 19 號
Impromptu by Paul Lee
photo from Impromptu by Paul Lee FB
位於台北晶華酒店 B1 米其林一星，主廚 Paul 採用法式的手法和板前料理的服務，打造出 Casual Fine Dining 的氛圍。靈感則源自經典法菜及美國移民的多元文化，並請台灣德國紅點金獎全球 100 大頂尖設計師天坊室內計畫張清平操刀空間設計，擁有開放式廚房及吧台座位，讓顧客可以親眼看到料理過程！
photo from Impromptu by Paul Lee FB
主廚 Paul 憑藉 10 多年的經驗，融合台灣在地小農及時令食材，創造出有著豐富多元風味的創意餐點。相對於許多拘謹嚴肅的高級餐廳，這裡的氛圍顯得更為放鬆舒適，更有趣的是，這邊的 Cocktail pairing 與餐點搭配，碰撞出不一樣的味覺火花，喜歡活潑輕鬆風格的朋友們，一定要來試試！
photo from Impromptu by Paul Lee FB
餐廳將於 12/24、12/25 提供聖誕節特別菜單，餐價：NT$6800/位
平日主廚即興無菜單料理：NT$3980/位
🍽️ Impromptu by Paul Lee｜ig：impromptu_tw
地址：台北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號 B1
Da-Wan Yakiniku Dining Restaurant 大腕燒肉專門店
photo from 大腕燒肉專門店 FB
聚餐一定首選—燒肉界米其林一星大腕！這間燒肉店主打來自日本宮崎的頂級和牛，販售板腱、翼板、菲力、紐約客等部位，相對肉質也更為細緻，客人可特別品嘗到店家嚴選的肉品，還有提供專人服務，絕對能燒烤出最完美的熟度。
另外，務必加點「幻切牛舌」，厚切燒烤至粉嫩的熟度，脆口中帶些許嚼勁，咀嚼時嘴裡那充滿炭火香氣的滋味，吃了絕對難忘！還有私心推薦的「夏多布里昂」，一頭牛只能切出的分量極少，也被稱為菲力心，是菲力中心精選中的精選，滑順入口，脂肪帶有自然甜味，肉質細膩又軟嫩，吃過之後絕對顛覆你對燒肉的想像，有機會一定要跟親朋好友來吃！
photo from 大腕燒肉專門店 FB
｜聖誕跨年節慶餐點 12/24、12/25、12/31、1/1｜
套餐價格：NT$3580/人、NT$4280/人、NT$5280/人、NT$6180/人
🍖大腕燒肉專門店｜ig：dawan_yakiniku
地址：台北市中山區敬業二路 199 號 5 樓
小小樹食
photo from cjnews
米其林綠星的小小樹食今年九月進駐微風南山，之前世界素食日也有推薦過這間米其林餐廳！點我看素食餐廳推薦🌱
以「投資自身健康飲食習慣」為核心理念，空間上使用了許多環保永續材質，打造出舒適又充滿悠閒氛圍的環境，讓人能在市區鬧中悠閒，又能同時欣賞 101 的美景。創辦人 Jeffrey 重視原型食物，不使用加工食材，素食也能讓所有人吃的滿足。
photo from 小小樹食
穀物酪梨蔬菜碗裡面的檸檬蒔蘿醬酸甜清爽，搭配油脂感十足的酪梨，再配上蔬菜、北非小米及紅藜麥，吃起來無負擔又美味！
溏心薯絲餅切開後流出半熟溏心蛋，乾淨酥軟的薯餅外又撒了些蝦夷蔥，增添了更加豐富的味覺層次，到底誰能不愛！😍
photo from 小小樹食 IG
招牌的紅油皮蛋豆腐餃，也是不容錯過的一道，川菜的辛香層次，令人印象非常深刻，推薦給吃素及愛好蔬食的朋友，一定能讓你心滿意足！
photo from 小小樹食 FB
• 跨年晚餐餐期時間 18:00、20:00 （用餐時間 100 分鐘）
雙人套餐 – NT$2280+10%
四人套餐 – NT$4280+10%
• 跨年煙火時段 22:30-00:30
預售優惠站票 NT$1200 /人（含兩杯酒水）
6人桌 NT$8800/桌+10%
4人桌 NT$6000/桌+10%
10人包廂歡迎另洽
🌱小小樹食 微風南山店｜ig：littletreefood
地址：台北市信義區松智路 17 號 6 樓
精選了五間餐廳提供大家參考，聖誕及跨年期間可能一位難求，即使沒訂到限定菜色，小編覺得這幾間都是很值得一訪，情侶約會或是跟朋友聚餐，肯定都會獲得不錯的回憶！
