秋高氣爽的11月,時不時的陽光帶來一點暖意
在周五的夜晚,最適合與姊妹們一起聊天喝喝小酒!!
(其實喝酒的人沒在管季節,隨時都可以來一杯XD)
如櫻花為日本國花般,在秋季結實累累的柿子則被視為是日本的國果
一顆顆赤紅飽滿的柿子不僅可口甜膩,營養價值極高,還可製成各式料理與甜品
而山形縣所產的庄內柿,其代表性品種-平核無柿
是一種扁平、不含種子的方形柿子,又名"澀柿之王"。有澀味的話很難吃,但是去掉澀味的話會產生濃郁的香醇甜味,果肉緻密而緊實
山形縣以大量奢華使用水果而被稱為日本水果王國,同時也擁有52間日本酒藏及17間葡萄酒廠,是享用酒類飲料最為適合的日本縣市
其中清酒清泉川創建於明治8年,因使用附近泉水製成而得名清泉川
其酒廠位於日本海邊,在嚴酷的風雪中以無與倫比的個性培育出精緻的清酒品質和口感
此外,所有的清酒皆為手工製作,打造出獨一無二的品質
這次日本線上酒商KURAND秋季推出這款 JUNON-KAKI氣泡酒
嚴選來自大自然恩惠的地方名產-庄內柿,並運用這家清酒釀酒廠的釀造技術來製作一款凸顯庄內柿特性的果實氣泡酒
濃郁醇厚的庄內柿果汁融化在細緻綿密的氣泡中,具有優雅的口感
將其倒入玻璃杯中,象徵著秋天美好的柿子色傾洩而出,其散發出的獨特香氣和清爽氣泡交織而成的風味,令人一飲再飲,盡情享受在口中蔓延的氣泡聲
這款高規格製作的清新果實氣泡酒,於2021年11月12日(五)販售(就是今天!!!
非常適合在年底聖誕節與跨年這麼歡樂的時節,不論唱歌、交換禮物、聚餐或是情侶約會燭光晚餐享用
果實味顯明卻不失清澈口感,6%酒精的濃度,完全是女孩兒微醺的首選喔!
文章資料來源:
KURAND官網: https://kurand.jp/products/junon-kakikaki
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000206.000006894.html
文中圖片皆引自官網與PRTimes