一年一度的世界蛋糕日終於到啦~~
說到蛋糕,絕對不能錯過起司乳酪蛋糕啊啊啊!
淡淡的乳酪香氣加上一點奶香,不管是入口即化的輕乳酪蛋糕,或是濃郁香醇的中乳酪蛋糕,都讓人愛不釋手啦~~
今天要來分享貝ㄦ的乳酪蛋糕私藏口袋名單,起司控快收藏起來!
FUDGE 法奇
台中人氣重乳酪蛋糕FUDGE 法奇口味多選擇多,雖然都是同類型品項,但風味差異性大!!
最棒的地方是它也有賣切片喔~~
所以可以自己選擇喜歡的口味拼成一個6吋蛋糕~~超方便又貼心!
你想的到的口味,FUDGE 法奇都有!!最推覆盆子草莓重乳酪、麥卡倫巧克力重乳酪和檸檬重乳酪!!
乳酪蛋糕的底都是用餅乾做的,很有脆度~~乳酪蛋糕入口奶香味濃郁、口感滑順,絕對是下午茶的首選!
FUDGE 法奇
☎️電話:04-26633396
🏡地址:台中市沙鹿區中山路398-1號
⏰營業時間:12:00~19:00
起士公爵
愛吃起司蛋糕的朋友一定都有聽過起司公爵!「起士公爵」的乳酪蛋糕乳酪味超濃!
喜歡重乳酪的朋友一定要來試試~~冷藏後的乳酪蛋糕吃起來就像一般的乳酪蛋糕柔軟不黏口,
冷凍的乳酪蛋糕口感如冰淇淋,有種明治雪糕的感覺!但不變的是濃厚香純的乳酪香味~~
最可愛的地方是起司公爵的蛋糕盒都會教大家如何完美切出漂亮的蛋糕!!
只要跟著切線切,即可切出完美的六等分或八等分蛋糕~~
天然乳酪的香味立刻散發出來,選用了澳洲百年品牌TATURA乳酪,利用澳洲頂級乳酪當基底,細心的拌入蛋白糊,無添加奶油、鮮奶油、澱粉及水的特色來呈現蛋糕體,天然乳酪的醇濃奶香,吃起來絲滑順口而不膩口!!
起司控一定要來試試~~
起司公爵
官網: https://www.cheeseduke.com.tw/
臉書: https://www.facebook.com/cheeseduke.fans
金山紅創意甜點
大家吃過半熟乳酪蛋糕嗎?貝ㄦ超喜歡吃這種半熟乳酪蛋糕!
採用北海道Luxe乳酪,搭配金山紅心地瓜做成的蜜地瓜,整顆蛋糕直接放入烤箱,以半蒸半烤的工法製成~~
吃起來和一般的半熟乳酪蛋糕非常不一樣!
八入組有三種口味:原味、抹茶、巧克力,放冷藏一個星期 、冷凍兩個星期
一口咬下吃到蜜地瓜的時候超級驚喜,地瓜加乳酪沒想到超搭!
半熟乳酪蛋糕有兩種吃法,冷凍直接吃會有冰淇淋般的口感,放室溫退冰後吃則會入口即化、超級綿密喔~~
金山紅創意甜點
☎️電話 :02-2498 6616
🏡地址:新北市金山區金包里街40號
⏰營業時間 :週一至週五 10:00 ~ 19:00 週六日 10:00 ~ 20:00
ChizUP!
愛吃起司乳酪蛋糕的朋友絕對不能沒吃過ChizUP!
以紐約百年老店私房經典配方聞名的ChizUP!
為了要做到最好吃的起司蛋糕,ChizUP! 從市調試吃、尋覓食材、製作技術
幾番尋覓終於找到“就是這個味道”的ChizUP! 靈魂!
超活潑可愛的包裝不管是送禮或自己吃,看了都會心情很好~~
可愛的圖案和文字排版非常美式,亮黃色顯眼又有朝氣,創意時尚外衣,更添加了ChizUP!日曆蛋糕視覺上的樂趣~
ChizUP!的起司蛋糕底部使用的是冰過是酥脆的奶油餅乾底,裡頭的起司含量高達60%~70%!!!
吃起來相當過癮啊!
ChizUP! 有3種趣味吃法,第一種是冷凍直接吃,如冰涼雪糕般清爽,能把蛋糕變成雪糕真是厲害!
第二種吃法是冷凍取出、放冷藏半小時後,就會有濃郁的冰淇淋口感,就像在吃冰淇淋蛋糕一樣喔~
第三種吃法是冷藏直接吃,冷藏的ChizUP!會是入口即化的綿密起司蛋糕~
ChizUP!
☎️電話: 0985 753 664
🏡地址:台北市士林區承德路四段80巷27號
⏰營業時間: 10:00~18:00
Jetezo Cafe
說到乳酪蛋糕,一定要吃巴斯克蛋糕呀~
Jetezo Cafe的Mr.巴斯克乳酪先生,由嚴選法國產的KIRI乳酪製作,加入昂貴的天然香草棒
簡單帶出自然的香草香,高溫烤出蛋糕的“乳香氣”與“焦糖香”!
表皮焦焦脆脆的,就喜歡這種自然的皺褶,一打開蛋糕就有濃郁的乳香味!
Jetezo Cafe的Mr.巴斯克乳酪先生是很紮實的乳酪蛋糕,外表有著粗獷的黝黑外表
口感上吃第一口較為扎實,再吃第二口會有柔嫩的布丁般口感~~
JetezoCaf的蛋糕都是堅持當日純手工現做,用最新鮮的食材,無添加色素、防腐劑和香精
每一顆尺寸是6吋(適合5〜7人份),家庭聚會超適合~~這款也是辦公室下午茶團購首選!
Jetezo Cafe
臉書:https://www.facebook.com/jetezo.com
購買連結:https://www.rakuten.com.tw/shop/laihen/product/Jete590082/
跟大家分享了幾間我愛的起司乳酪蛋糕口袋名單!
輕乳酪重乳酪都有,大家趕快收藏起來~
世界蛋糕日就是要普天同慶的日子!找時間去吃吃看吧!
🖋駐站作者: 貝ㄦ_貝ㄦ貪食怪
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