有些店，在走進去的那一刻，心就會自然慢下來。
上週小編走進一間熟悉又有點陌生的咖啡廳，才發現，原來曾經喜歡的地方，被一群同樣熱愛咖啡的人，好好接住了。從第一聲招呼、到最後道別，那種被溫柔對待的感覺，會讓人忍不住想再回來一次。
Dream House 位在行天宮站附近的小巷內，小巧簡單的店面與周圍住宅融為一體，就像日常中的鄰居。大面的木框玻璃窗以木簾遮掩，店內暖光隱隱透出；木椅上簡單擺放著一扇窗花窗戶，展示甜點選擇與菜單。上方帶點復古感的店招牌，搭配溫潤的木質裝潢，散發出愜意又可愛的氛圍。
推開門，延伸而入的木質空間映入眼簾，店內仍保留著去年年末的聖誕節氣息。有趣的是，明明是第一次來訪，卻有種走進誰家拜訪的輕鬆感，讓人不自覺放鬆心情。
將招牌 logo 做成鑰匙圈，咖啡豆寶寶相當可愛
菜單上簡單寫著，這是從小就愛喝咖啡的一家人，用一間小屋，慢慢實現屬於自己的咖啡夢。沒有太多華麗的說明，卻能從空間與細節感受到他們對這間店的重視。
也許正因為這樣，這間在 2025 年開幕、還不到一年的小店，已經累積了不少熟客，成為不少人日常會再走進來的地方。
在店員親切地安排好座位後，就開始研究起這裡的餐點。除了甜點（需要到櫃檯挑選）之外，這裡也有鹹食選擇，包含飯類以及麵包。因為當天還沒用餐，便點了肋條香料咖哩，搭配季節限定的草莓巴斯克。讓人驚喜的是，餐點搭配的竟然是冷萃咖啡，也更能感受到店家對咖啡的重視。
肋條香料咖哩 $320
走的是醇厚路線的大人系咖喱，屬於多數人都可接受的不辣口味，但隱隱之中仍可以感受到香料帶來的微微刺激感，吃完後香氣會留在口中，十分迷人。
牛肋條以紅酒燉煮，口感相當軟嫩但又帶有一點嚼勁，用湯匙輕輕一切就能分開，小編自己非常喜歡。搭配的溏心蛋入口時帶有一種溫醇、說不上來的香氣，是我吃過的溏心蛋中數一數二好吃的，真的有被驚喜到。整體來說，是會讓人想為了這個咖哩再回訪的一道餐點！
奶油冰滴 $180 （餐點換購可折抵 $100）
看著店員小心翼翼地端上，忍不住跟著期待起來。上層灑上淡淡的黑糖，增加了一點香氣。冰滴咖啡本身走的是偏酸、明亮路線，但同時帶著迷人的苦韻，與鮮奶油一起入口並不顯得膩口。入喉後，口中留下的是咖啡的回甘，交織著奶油的奶香，很舒服的一杯。
店內使用自家烘焙咖啡，下午時段也能看到不少人前來品味咖啡，讓人默默期待下次再來嘗試其他咖啡飲品。
草莓巴斯克 $250
原本在開心果與草莓之間猶豫，最後還是因為「冬季限定」這四個字選了草莓口味。
一端上桌，草莓的香氣立刻撲鼻而來，新鮮草莓、草莓果醬與草莓巴斯克層層堆疊，光是視覺就先加分。巴斯克本身甜度不高，口感保有濕潤度，卻不會過於軟爛。對巴斯克頗有研究的小編妹妹一看就說這個一定不錯吃。
選用法國 kiri 奶油乳酪，入口時先感受到濃厚的乳酪香氣，最後慢慢散發出草莓的味道。比起一開始就炸滿的草莓味，這種含蓄的層次感反而更耐吃。搭配的草莓果醬同樣甜度不高，帶著草莓本身的酸感，讓整體吃起來更加清爽，可以自己喜好調整果醬比例享用！
來訪的客人中，有人是一個人靜靜用餐，有人帶著電腦工作（店內有插座可使用），也有三兩好友或情侶相約而來，每個人似乎都能在這裡好好享受自己的時光。
看著店員親切的與每位客人互動，那種自然的距離感，反而讓人感到放鬆，就像走進熟悉的空間，有著家人般的安心感。如果你也喜歡這樣的氛圍，這裡會是一間讓人想再回來坐坐的咖啡廳。
Dream House｜@dreamhouse_coffee
地址：台北市中山區松江路 204 巷 33 號 1 樓
電話：02-66040033 （可電話訂位）
營業時間：10:00–20:00 （假日提早一小時）｜週二公休
