photo from 磯丸水產官網
來到日本旅遊不好好享受美食絕對說不過去!但熟悉日本的朋友都知道,許多店家真的都超~早休息的,有時候行程或交通稍有 delay,就只能另尋他處。今天,小編要來推薦在日本深夜依然可以大啖美食的高 CP 餐廳,一緒に行こう!
炭燒海鮮燒烤店「磯丸水產」在日本東京和大阪擁有超過百家分店,最大的特色就是 24 小時營業!而且店鋪大多位於飯店或是車站附近,對於疲勞一天的上班族,或是觀光的奔波旅客,絕對是絕佳的美食選擇!
photo from 磯丸水產官網、X(原Twitter)
磯丸水產主打海港產地直送的海鮮,而且價格相當親民,因此深受當地民眾歡迎,看到不少上班族在此聚餐。而店面使用大量木頭來裝潢,加上在日本隨時隨地就是要來杯生啤,營造出濃濃日式居酒屋的氛圍,讓人十分放鬆。
餐點種類豐富,除了一般海鮮料理,也有炸物、炒飯之類的,絕對不會讓你餓到!每桌配備一個小烤爐,不僅可享受鮮美海鮮,還能體驗碳烤海鮮的樂趣。如果擔心烤不熟,店內服務人員也會提供協助不用擔心~
photo from 磯丸水產官網
接著就讓小編分享這次在磯丸水產品嘗的美味吧!
蟹味噌甲羅燒
磯丸水產招牌必點 No.1!看著牆上大大的推薦海報,以及每桌一份的盛況,小編當然不能錯過!滿滿蟹膏搭配味噌、蔥花盛裝於蟹殼中,在烤爐上烤到香氣四溢,熱騰騰入口鮮味直達腦門!只有極度新鮮的食材才能這樣吃,完全是台灣吃不到的美味料理!
烤花枝、烤扇貝、烤蛤蜊
看似簡單無任何調味的烤海鮮,其實最考驗食材的新鮮度!花枝彈牙脆嫩,保有水分的同時帶著自然的甘甜;扇貝跟蛤蜊光是上桌就先被震懾一波,超巨及超重分量真的沒在客氣,在烤爐上慢慢逼出海味精華,飽滿貝肉一口咬下真的會在深夜感嘆過於奢侈~
炸牡蠣
炸牡蠣控不能錯過!不只超大顆飽滿多汁,恰當好處的外酥內嫩,天然的原味就足夠好吃,完美滿足味蕾!
縞花魚(縞ホッケ)
來海產店感覺就是要吃個魚🐟
超大尺寸一夜干,肉質紮實富含剛剛好的油脂,細緻不乾柴的魚肉讓人覺得真是尾健康的好魚(?
讓人吃的滿足又安心,彷彿獲得滿滿健康能量!
寒冷的夜裡,磯丸水產不僅提供了極致鮮味,加上親切的服務態度,讓到訪的旅客心中多了不少暖意!下次來日本,不妨走進磯丸水產,品味這深夜的美食幸福吧!