繼上篇韓國旅遊購物分享，小編這次要來和大家介紹三家首爾的超道地美食！這幾間不只是收藏在觀光客的清單中，甚至是連當地人都讚不絕口的料理，如果你也在計畫前往韓國旅遊，請把這篇好好筆記下來，千萬別跟美食擦肩而過呀！！
🍽️ 弘大 新村食堂烤肉
photo from arexkorea.blogspot.com
位於弘大的連鎖高 CP 值平價烤肉店，是小編透過韓國朋友得知的，是當地人都會光顧的店，想必有它的厲害之處！由於是在弘大商圈內，就算已開業多年，每次經過都有長長的排隊人潮，人氣真的不容小覷！這次小編為了避開人潮，選擇在平日剛開店的中午時段用餐，不想排隊的話，推薦這個時間點前往唷！
看過前陣子很紅的 Netflix 實境綜藝節目《黑白大廚》，大家應該對白種元這位人物並不陌生吧！（沒看過的話可以參考此篇文章！）
其實這家「新村食堂」就是他本人旗下的餐飲品牌，主打價格親民，同時又有多元的套餐選擇，深受學生和年輕族群的喜愛，是性價比非常高的烤肉店，來到韓國絕對是必吃的吧！
photo from 新村食堂官網
他們家招牌必點的就是「炭火烤肉」，除了可以讓肉品提升獨特香氣，更能增加肉的多汁感！菜單以豬肉為主，將炭烤過後的肉片搭配泡菜以及生菜，當然不能忘記韓國烤肉靈魂之一的芝麻葉片，另外店家還有提供醃漬小菜像是辣蔥絲、蒜頭等，全部加在一起跟著肉一口吃下去真的是太享受！
🥄小編提醒：大部分小菜以及生菜都能在自助吧無限續添，只有少數的配料要再額外加錢，大家拿的時候要稍微看一下唷！
小編這次點了雙人套餐，套餐包含：辣醬豬肉片、霜降牛肉、豬五花、泡菜湯鍋
首先是辣醬豬肉片，同時也是招牌品項，醃製得非常入味，鹹度適中，帶有一點味增口味，肉片厚薄度適中，跟白飯簡直絕配！
霜降牛的份量雖然比預期的少一些，不過肉質帶有適度油花，咬下去可以吃到豐富油脂，口感極為軟嫩！減肥這件事必須先放到旁邊了~
接著是豬五花，是小編最喜歡的一道！一大片超厚實，光是聽到在烤盤上烤到發出滋滋聲就已經流口水，待兩面都烤至金黃色的時候就可以開始享用了，跟著生菜一起吃，怎麼吃都不會膩口！
泡菜湯鍋則是可以配飯吃，湯鍋口味偏酸甜，帶有一種番茄的滋味，如果是追求辣度的人，可能會小小失望。
個人認為一份雙人套餐大約三個人吃就已經蠻有飽足感了，如果是食量比較大的朋友，可以再另外加點肉品唷！
很推薦大家安排弘大逛街的那天，可以將新村食堂列入規畫，除了肉質很有水準以外，價格也非常親民，逛街逛累了和朋友一起喝喝酒、來一頓美味的烤肉，絕對是來韓國旅遊不能錯過的行程之一！
新村食堂（弘大店） 새마을식당
地址：331-18 Seogyo-dong (144 Eoulmadang-ro) Mapo-gu, Seoul
交通方式：地鐵 2 號線弘大入口站（홍대입구역），步行約 5 分鐘即可到達
🍽️ Ugi 豬蹄
photo from 小紅書博主：耶Y^^
這家位於梨泰院的豬腳店，是小編從小紅書上發現的寶藏美食！以其精緻的豬腳料理而聞名，成為當地的一大美食亮點。豬腳是餐廳的招牌菜，也是最受歡迎的選擇。在出發之前，小編滿心期待，來韓國好幾次，這次終於有機會品嚐傳統的韓式豬腳料理。
一進店，服務人員便送上熱湯和小菜，喝完後整個身體瞬間暖和起來。
當店員將主角—豬腳端上桌時，我和朋友們真的是驚呼聲連連，連旁邊的店員聽到都不自覺笑了出來。真的太香了！豬腳的香氣上桌隨即撲鼻而來，光是用看的，腦中就已瘋狂刺激讓人垂涎欲滴。而且豬腳一整盤也非常澎湃，小編幾乎是連拍照時間都想省去，想趕緊品嚐這美味哈哈哈！
外皮焦脆且微微泛著油光，第一口咬下去，真的讓人驚艷到說不出話！肉質嫩滑卻又帶有一些彈性，簡直是入口即化。推薦大家可以點「半半豬腳」，能夠享受一半辣味、一半原味的美味。台灣少見的獨特調味，以韓式大醬和蒜香為基底，將豬肉與醬料融合得恰到好處，每一口都讓人欲罷不能！
🥄小編提醒：辣味偏向中辣度，對不太能吃辣的朋友來說，要斟酌一下唷！
另一個必點的美食是「飯糰」，上桌時是一大碗麻油香氣撲鼻的白飯放上滿滿的海苔片，店家會提供手套，讓我們自己捏成小球，非常有趣也很有體驗感，和豬腳一起吃簡直是太幸福！
這次在梨泰院發現的豬腳店，真的是讓小編十分滿意。過去在台灣吃豬腳時，總是會擔心它過於油膩，有點不敢吃，但這家餐廳無論是在調味還是豬腳的口感上，都令人難忘。餐廳的環境也寬敞舒適，非常適合和家人、朋友一同來聚餐。Ugi 豬腳店位在巷弄中，雖然沒有超高的知名度卻帶給我大大的滿足，很推薦給大家。
Ugi 豬蹄
地址：首爾特別市龍山區綠莎坪大路 32 街 22 號 1 樓（서울용산구녹사평대로 32 길 221 층）
交通方式：地鐵綠莎坪站 2 號出口步行 10 分鐘
🍽️雞林蒜蓉辣雞湯
這趟旅程中，小編最滿意的一餐，非這家隱藏在巷弄中的老字號餐廳莫屬！至今已傳承三代，不僅深受當地人和遊客的喜愛，據說連韓國飲食界名人白種元老師都曾經推薦過它。
在首爾擁有多家分店，而這次小編選擇的是鐘路總店。即使是平日，店外也是人滿為患，內用需要先填寫候位表格。如果沒有當地電話也不用擔心，只需要在表格上填寫用餐人數及簡單的英文姓氏就可以了，對於觀光客來說非常友善！
入座後，以防吃完身上味道太重，店家很貼心地會主動提供袋子，讓你放脫下的外套，不過身為台灣人，應該也是很習慣吃完火鍋身上的味道了XD
點餐方式非常簡單，直接告訴店員你需要幾人份的餐點就可以了。招牌菜是蒜蓉辣雞湯，使用堆成小山高的蒜頭搭配適量辣醬熬煮而成；經過一段時間的熬煮，蒜蓉會逐漸融化於湯中，湯頭變得濃郁醇厚，帶有微辣至中辣的風味，味道偏重不過小編好愛！
湯鍋內包含鮮嫩的雞肉、年糕和馬鈴薯。雞肉的肉質非常軟嫩，不柴不澀，讓人一口接一口停不下來（如果覺得味道還不夠重，也可以再另外沾取醬油來吃）；軟 Q 的年糕和鬆軟的馬鈴薯，則是吸滿湯汁，能帶來雙重的口感滿足。當餐點進入尾聲，可以再加點刀削麵、拉麵等多種麵食煮進湯鍋中，讓這鍋辣雞湯更加豐富，更不浪費一滴美味。
上網查詢時才發現，這家雞湯連續榮獲 2023-2024 年米其林推薦餐廳，更讚的是，這樣一鍋豐盛又美味的辣雞湯，平均每人只需要約台幣 400 元，到韓國沒來吃上一碗真的說不過去吧！
在寫文章的同時，小編腦海裡還在懷念那鍋蒜香濃郁的辣雞湯.....這間已正式列入小編的「韓國必回訪清單」。如果你喜歡蒜味、熱愛微辣且濃郁的湯頭，這家店絕對不容錯過！
雞林蒜蓉辣雞湯
地址：首爾市鐘路區敦化門路 4 街 39（서울 종로구 돈화문로4길 39）
交通方式：鐘路三街站（130）12號出口
好不容易來到韓國，務必要好好享受充滿韓國風味的經典美食，以上這幾間你吃過嗎？或是有其他推薦的好店也歡迎分享給小編收藏唷！
