坐落在和平公園旁，2014 年 10 月開幕的補時咖啡廳，今年即將邁入第 10 年，即使是平日下午，店內仍然座無虛席，在現今咖啡廳林立、競爭超級激烈的環境下，補時竟然還能擁有如此高人氣，這間咖啡廳究竟有什麼樣的魅力呢？就讓小編來介紹給大家吧！
店名「補時」來自足球用語，指的是正規比賽後的延長時間，在這段時間內，往往會出現關鍵進球，甚至上演精彩的逆轉勝，因此也被視為「奇蹟的時間」，也就像是每位客人在「補時」的體驗，在這裡，任何事情都有可能發生！
大面積的灰白水泥外牆，加上從裡而外透出的燈光，還未進門就已經令人期待。走進店內，迎面而來的是左側開放式的廚房，在陽光的照耀下顯得格外明亮，白色工作台成為承接光線的媒介，加上統一的白牆，讓整個室內相當寬敞，同時正對著門口的牆上還播映著無聲電影，一切的一切都令人感到舒適。
廚房左前方設有以同樣桌面劃分的「大桌區」，是整個咖啡廳的中心，周圍擺放著方桌座位，每桌最多可容納四人，很適合好友聚會或家庭用餐。若是想要自己一個人好好獨處讀書或工作，補時也有專為此打造的「個人區」，是一個個小方格的個人座位，不管是念書或工作，都能擁有一個不被打擾的私人空間。且每個座位都配有插座，方便充電，也提供免費的 wifi，最令人開心的是，這裡不限時！這也是補時咖啡廳人氣不斷的原因之一！
接著就來介紹令人興奮的餐點了，也是小編被打中的原因！
鮭魚炒蛋麵包｜$250
補時的招牌料理之一，一送上來小編就被這個份量嚇到，絕對能讓人吃得飽！柔軟滑嫩的半熟炒蛋，與燻鮭魚的鹹香完美結合！烤麵包除了有焦香味、外酥內 Q 之外，還帶有一點酸味，整體口感非常豐富！而一旁搭配的生菜沙拉，連不愛吃菜的小編，都被狠狠驚豔到！淋上超對味的巴薩米克醋，一整個很加分！之後回訪必點~
酪梨吐司（搭配哈露米）｜$250
這份餐點也是本店特色之一！以長方形鐵盤作為容器，滿滿份量再次嚇到！以酸種麵包搭配酪梨的經典組合，配料可選擇培根、哈露米以及大番茄其中一種，小編選的是哈露米起司！麵包烤得恰到好處，而主角酪梨醬給得超豪邁，每一口都能吃到，濃郁口感吃起來卻是相當清爽，同時也中和了哈露米起司的鹹，搭配起來真的非常優秀~整體調味相當擊中小編的心💘
蜂蜜肉桂卡布奇諾｜$150
冰西西里咖啡｜$160
身為西西里愛好者的柔柔編，直接被補時的西西里擄獲！最愛的是它的香氣，濃郁咖啡香及檸檬的清新相當突出，但卻又搭配的超級剛好。喝起來偏中焙口感，卻讓平時以淺焙為主的小編相當喜愛，十分順口，喜歡的程度是每次來都會點的那種哈哈~
提拉米蘇｜$160
補時連甜點都是份量十足（笑
一入口，咖啡的苦味及香氣在口中蔓延，隨之而來的是巧克力的甜，最後那吸飽了酒香的手指餅乾更是令人陶醉，獲得身為提拉米蘇控小編的認證，為本次的拜訪劃上最佳句點！
補時的整體環境讓人非常放鬆，飲品和餐點更是能慰勞每個疲憊的心靈，不管是工作日或是期末考前，都能讓你好好專心努力，度過美好的午後時光！大力推薦給喜歡不限時咖啡廳的你！（記得前往前先預約，才比較不會落空唷！
Stoppage Time 補時咖啡廳│IG：@stoppagetimecafe
營業時間：11:00-22:00
地址：台北市大安區和平東路二段96巷15弄30號
低消：每人一杯飲料
※食物搭配飲料有折抵 30 元的優惠
