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一杯茶,一方茶席。遇見台灣品茗之美|宜蘭礁溪 日光山茶屋

一杯茶,一方茶席。遇見台灣品茗之美|宜蘭礁溪 日光山茶屋

你有多久沒細細品味一壺好茶了呢?許多人喜歡在週末走進咖啡廳享受悠閒午後,但其實,品茶更能讓人沉澱心靈,靜心與自己對話。尤其在秋冬之際,喝上一杯暖暖的茶,再搭配店家精心製作的茶點,彷彿置身禪意之中,格外舒心。這次小編要跟大家分享的這間宜蘭礁溪「日光山茶屋」,正是以傳承百年的茶道精神融入現代生活,讓飲茶成為日常的一部分。

誰說喝茶只是老一輩的習慣?比起「咖啡」,「茶」才是台灣人不可或缺的生活飲品!


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若從礁溪火車站出發,只需 5 分鐘車程便能抵達。這裡沒有繁華的街市,也沒有車水馬龍的喧鬧,彷佛遺世獨立一般,只有遠方的青山與田野間的寧靜,如果你也嚮往這種安靜而恬淡的生活氛圍,你絕對會喜歡上這裡~


走進茶屋,開啟茶事生活之旅!

小編等人此次到訪,不只為了一品日光山的好茶,更是為了11月的特展而來!

【痕 — 茶事生活聯展】集結了陶藝、書法、漆藝、染布、瓷器、賞石等多位藝術家的作品,展品多樣且豐富。

不同於一般展覽將作品置於玻璃櫥窗供人觀賞,這裡的展品巧妙地融入茶屋空間之中,桌上的茶具、牆上的書法、窗邊的染布擺飾皆是藝術創作,讓觀眾得以沉浸式的感受藝術品的美,同時讓欣賞藝術的這件事不那麼充滿距離感,真正體現了「生活處處是藝術」的道理,也是小編對此展覽最印象深刻的地方!

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即使像小編一樣對部分藝術領域或茶事不甚了解,只要身處其中就能感受其魅力,主理人對空間規劃的用心,讓不同藝術品間產生了更美好的連結!如同此次展覽想呈現的概念—生活一天天過去,人與物、物與物之間的相遇、摩擦、觸碰,隨著時間累積出各式各樣的痕跡,同時這些也紀錄下了你我日常的點滴。

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從桌上飲茶杯盤的搭配、茶具彼此之間的距離,到周圍賞石、盆景的擺放,連同整個茶席空間中的佈置,這些細節完美呈現這些作品,更是看見茶文化如何融入生活,藝術似乎也沒有那麼難懂了。

欣賞展覽的同時,耳邊還伴隨著悠揚的古典音樂,溫潤的樂音緩緩在流淌在茶屋之中,整個空間更顯得淡然恬靜,原先躁動的心也隨之沉澱下來,不自覺地放輕腳步,靜心品味每一個展品。

在眾多的展品之中,有幾個作品及畫面讓小編十分喜愛,必須分享給大家看看:

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在傳統韓風的品茶空間中,窗邊的壁龕放著此次展品,不同領域的創作者作品在主理人精心安排下,不約而同的形成一幅充滿東方美的畫面。陶器上的細膩紋路、篆刻的深淺刀痕,無須言語,這些痕跡已將人與物之間的故事娓娓道來,蘊含著東方禪意,有種深邃悠遠的韻味之美。

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此次特展中有個相對較少人熟悉的領域—「賞石」。形態萬千、色澤紋理各異的石塊展現了大自然的鬼斧神工,彷彿經過精心雕琢,讓小編不禁感嘆,原來風與水才是最巧妙的雕刻家!透過這次特展,似乎也能體會賞石之雅趣,享受這份閒情雅致的藝術。

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對於台灣人較為熟悉的書法藝術,書法設計品牌「寫字的人」主理人徐經綸此次展出的作品讓小編也十分印象深刻。透過多樣的筆觸與書寫速度,讓文字跳脫傳統框架,不只充滿意義,更呈現出獨特的美感。

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藉由這次展覽,意外了解到品茶這個興趣不單單只是茶與杯具的組合,茶桌上的擺飾,到空間的營造,都可以是細品生活的方式──透過【痕 — 茶事生活聯展】讓文化、記憶和情感深入我們的日常。特展從 2024/11/3 一路展到 12/31 年底,不需要門票即可進入欣賞喔!

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期間展覽也有推出工作坊,可以跟著藝術家一同賞石把玩、體驗製作專屬的豆盆栽以及書法創作、學習鐵鏽染與植物染,親手製作一條大方巾!其中小編最心動的就是豆盆栽的工作坊,那一株精緻小盆栽真的好可愛~~無論是放在辦公室或是家裡擺飾都非常適合!還能了解盆景的知識、柏樹的修剪技法,體驗一回藝術家的感覺!每場工作坊名額有限,有興趣的人千萬要好好把握~

⚠️以上活動均含材料及茶水費唷!


🍵飲茶雅座

來到日光山除了此次特展,必須向大家大大推薦這裡的飲茶空間!大部分座位都安排於窗邊,讓人在品味茶品的同時,還能夠欣賞窗外的優美景色,無論是獨自品茗,或是與朋友共度絕對會是一趟美好的體驗!

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🍵包廂空間

這裡還有各式風格的茶室包廂,消費金額達 $1500 以上即可入座!無論是追求日式的雅緻風情,還是享受中式的幽靜清遠,這裡都能滿足你的需求!每一處設計,都讓人深深感受到茶文化的精緻與美好!

⚠️【痕 — 茶事生活聯展】主要展間在三樓,所以暫不開放品茶使用!建議在這段時間來訪的客人,提前致電店家確定包廂的安排~

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日光山茶屋共有四層樓,雖然有電梯可以搭乘,但樓梯間的佈置也非常用心,將整個特展的藝術氛圍一路延伸到樓梯間!

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1F接待大廳

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一樓主要是販售茶具與自有品牌—莊茶,精緻的茶具與各式茶葉,無不吸引著小編們的目光,每個擺設包裝都令我們不禁駐足觀賞,簡直細節滿滿!看得我們是目不暇給,等不及想要入座品茶啦!


🍵徜徉在茶香之中!

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既然來到茶屋,就來享受自己動手泡茶品茗的時光吧!菜單上茶色的濃到淡、香到醇都有詳細標示,真不愧是專門品茶的茶屋!莊茶主要以普洱茶為主,另外也有紅茶、白茶、烏龍茶應有盡有,小編等人最後選擇瑞穗蜜香紅茶~

隨著熱水注入壺中,茶葉在水中徐徐舒展,散發出淡淡茶香,頓時空間也彌漫著暖意。片刻後,紅琥珀色茶液靜靜透出,輕啄一口,入喉滑順毫不苦澀,尾韻還帶有絲絲甘甜回味,時間也隨之慢了下來。

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雖然天空飄著細雨,但坐在門簷下遠眺山景,細聽著雨滴敲落的聲音,讓思緒隨著茶香悠悠縈繞,享受著無人打擾的悠閒時光。
若有機會來到宜蘭礁溪,不妨在日光山茶屋放慢腳步,細品茶香,安排一場深度品茗之旅吧!


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🫖日光山茶屋|IG:@nikkohill.tea
營業時間:9:00-18:00(全年無休)
地址:宜蘭縣礁溪鄉興農路 322 巷 6 號
低消:茶水服務費 $300/人,3-12 歲茶水服務費 $150/人,茶葉費另計限時:品茶時間限 3 hr,超時費另計
🅿️停車資訊:設有免費停車場,消費用餐皆可免費停車




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